Fraîcheur
Sélection
Présentation
Expérience
Facilité
Buffet chaud Ambition
Plats préparés et garnis, à réchauffer 1h30 à 120°C.
Livraison chaude = forfait de 15 €.
Location des appareils bain-marie : 7 €/pièce avec 2 brûleurs compris (pour 2 plats)
Le buffet est composé de :
Velouté aux champignons
Filet de tilapia aux tomates et épinards
Rôti ardennais sauce au miel
Filet de poulet sauce chasseur
Poire au vin
Chicon braisé
Gratin dauphinois
Filet de tilapia aux tomates et épinards
Rôti ardennais sauce au miel
Filet de poulet sauce chasseur
Poire au vin
Chicon braisé
Gratin dauphinois
Les plats des buffets chauds sont prévus pour être disposés en même temps sur un buffet où chacun se sert selon ses envies, et n'est pas un menu complet où l'on peut servir un potage PUIS une entrée PUIS un plat consistant. Les quantités sont prévues comme un seul GRAND repas unique.
Prix : 19 €/pers
Quantité minimale : 20 personnes
Délai de commande : 1 semaine
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