Le menu gastronome
Entrées :
Trilogie de saumons (saumon fumé, terrine de saumon, saumon cuit)
Douceurs de canard (foie gras, magret fumé, délice à l'Amer Labiau)
Cassolette de sole à l'ostendaise
Feuilleté de ris de veau à la crème
Plats consistants :
Magret de canard à l'amer Labiau, mini poires au vin, croquettes fraîches
Gigot d'agneau aux fines herbes, fagots de princesses, gratin dauphinois
Prix : 20 € par personne
Quantité minimale : 10 personnes
Délai de commande : 1 semaine minimum
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